Von der positiven Wirkung der Bittergurke

19.02.2018

Bild: verschiedenes Gemüse, zwischem dem ein Blutzuckermessgerät steckt; Copyright: panthermedia.net/ratmaner

Für Diabetiker gehört eine medikamentöse Behandlung zum Alltag. Eine große Rolle spielt aber auch die Ernährung. Daher untersuchten Forscher nun den blutzuckersenkenden Effekt von Gemüse. Wird damit das Spritzen von Insulin überflüssig?