Klimawandel: "Fleisch sollte wieder etwas Besonderes sein"

Interview mit Dr. Kristin Hünninghaus, Assistenzärztin für Innere Medizin, Universitätsklinikum Essen

18/01/2022

Bild: Lächelnde Frau mit blonden Haaren - Kristin Hünninghaus; Copyright: privat

Kristin Hünninghaus

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Bild: Multidimensionalität von westlicher und pflanzenbasierter Ernährung im Vergleich; Copyright: Hünninghaus, Erden-Icon: Freepik von www.flaticon.com, modifiziert

Multidimensionalität von westlicher und pflanzenbasierter Ernährung im Vergleich. (Erden-Icon: Freepik von www.flaticon.com, modifiziert)